Китайский чай: Пуэр, ДаХунПао, ТеГуаньИнь ЧК "Ясерж"
-->
Чай Матча
Зеленый чай МатчаЧай Матча

Матча (Маття) — перетёртый зеленый чай

Стоимость: от 180 руб.

Матча (кит.), известный так же как Маття (яп.), — порошковый  зеленый чай. Матча традиционно применяется в чайной церемонии, а с недавних пор во множестве изысканных и эксклюзивных кулинарных рецептов и даже в косметологии.

Сырьё: Япония, Киото, Удзи
Дата производства:
 весна 2014г.
Тип: порошковый  зеленый чай

Очистить выбор

Описание товара

Матча (кит.), известный так же как Маття (яп.), — порошковый  зеленый чай, изготавливаемый в Китае и Японии из специально подготовленных, перетёртых на жерновах чайных листьев. Матча традиционно применяется в чайной церемонии, а с недавних пор во множестве изысканных и эксклюзивных кулинарных рецептов и даже в косметологии.

Матча (Маття) рецепты

Считается, что Матча полезнее других видов чая благодаря специальной технологии подготовки чайного листа, а также потому, что, выпивая такой чай, мы поглощаем всё, что есть без остатка, тем самым получая максимум полезных веществ. Чай Матча подносят на алтарь в буддийских и синтоистских храмах, его предлагают попробовать уважаемым и выдающимся личностям, в том числе и на государственном уровне. За насыщенный ярко-зелёный цвет чай Матча в Японии также называют нефритовым напитком.

Маска из зелёного чая Матча

Из Матча делают традиционные сладости, добавляют в конфеты и пирожные, есть даже мороженое, основанное на зеленом чае. С Востока популярность Матча быстро добралась до Запада, где его добавляют в коктейли и ликеры, а также в продукты для здорового питания, кондитерские изделия и косметические препараты. Практичные американцы начали использовать такой чай в разных продуктах здорового питания – от энергетических батончиков до злаков. Свойства защиты кожи от старения и излишней пигментации вызвали большую популярность чая Матча в косметологии.

Чай Матча. Полезные свойства.

Чай Матча — один из самых сильных антиоксидантов в природе! Учёные из университета Колорадо в 2003 году обнаружили, что концентрация антиоксиданта EGCG, содержащегося в чае Матча, в 137 раз выше, чем в других имеющихся в продаже зелёных чаях. В то же время антиоксидантная активность катехина EGCG в 100 раз выше, чем, как нас учили с детства, у самого важного витамина С. Чай Матча также богат микроэлементами (кальций, цинк, железо, магний, натрий, фосфор и т.д.) и витаминами (А, С, Е, В1, В6). Матча также содержит L-теанин, который, считается, дарит состояние счастья.

Матча

  • улучшает состояние кожи, уменьшает пигментацию;
  • защищает кожу от повреждения солнечными UVB-лучами;
  • активно сжигает жиры (снижение веса);
  • облегчает работу печени;
  • предупреждает сердечно-сосудистые заболевания;
  • укрепляет иммунитет;
  • отлично тонизирует (улучшает мозговую деятельность);
  • успокаивает нервы и дарит состояние комфорта, бодрости и счастья;
  • замедляет процесс старения организма;
  • существенно снижает возможность развития онкологии.

Аминокислоты, содержащиеся в Матча, помогают сохранить в течение дня состояние спокойствия и равновесия, не снижая при этом уровень внимания и концентрации. Все это делает Матча гораздо более эффективным для поддержания работоспособности, чем кофе.

Тонизирующее действие зелёного чая Матча мягко и равномерно стимулирует нервную систему в течение 3-6 часов благодаря природному алкалоиду теофилину, который образуется при соединении кофеина и аминофиллинов! Действие Матча прекращается постепенно, при этом не наступает резкого спада активности как при употреблении кофе. Поэтому, что очень важно, Матча не вызывает привыкания.

Рецепты с Матча

Кстати, всем известный западный бренд Старбакс Кафе имеет в своём меню Матча как здоровую альтернативу кофе.

Подробно о чае Матча → Рецепты с чаем Матча  → Вернуться в магазин →

Свойства

Количество

30гр., 50гр., 100гр., 150гр., 200гр., 250гр., 300гр., 350гр., 400гр., 450гр., 500гр., 550гр., 600гр., 650гр., 700гр., 750гр., 800гр., 850гр., 900гр., 950гр., 1000гр.

2 Responses to “Матча (Маття) — перетёртый зеленый чай”

  1. Елена:

    Детишкам очень понравилось зелёное мороженное. Теперь обычное сливочное им невкусное ))))

  2. Иванова:

    Открыла для себя море полезных, красивых и эффектных рецептов!

Добавить комментарий

Рейтинг@Mail.ru CY-PR.com